Se siete alla ricerca di una ricetta veloce da realizzare per portare in tavola qualcosa da sgranocchiare durante un aperitivo, questa è quella che fa per voi. Pochi ingredienti, solo 10 minuti per prepararla. Croccanti e gustosi questi grissini di pasta fillo al profumo di erbe aromatiche sono perfetti per accompagnare i brindisi delle vostre feste.
INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta fillo
erbe aromatiche (rosmarino e timo)
burro q.b.
sale grosso
PROCEDIMENTO:
Prendete un foglio di pasta fillo e spennellatelo con il burro fuso dopodiché adagiate sopra un altro foglio. Spennellate nuovamente la superficie e ricoprite con un trito di erbe aromatiche. Io ho utilizzato timo e rosmarino. Tagliate la pasta sul lato lungo ricavando 6 rettangoli. Arrotolate ciascun rettangolo sul lato lungo per ottenere i grissini. Trasferite su una teglia rivestita di carta forno, salate con un pizzico di sale grosso e cuocete in forno già caldo a 180 gradi per circa 8/10 minuti.
