Una merenda estiva adatta a tutti fatta solo con frutta fresca: niente farina, burro, latte o uova. La cremosità in questi gelatini è data dalla banana. Unica accortezza che dovete avere è quella di utilizzare frutta molto matura, questo vi permetterà di non dover aggiungere altri zuccheri. Mai rimanere senza questi gelatini in congelatore!
INGREDIENTI:
2 banane
4 albicocche mature
PROCEDIMENTO:
Frullate le banane assieme alle albicocche private nel nocciolo. Versate il composto ottenuto negli stampini e inserite lo stecchino. Mettete in congelatore per qualche ora prima di servire.
