Se cercate un modo per far mangiare le susine ai vostri bambini lo avete trovato! Questi ghiaccioli sono piaciuti tantissimo ai miei figli che non sono troppo amanti di questo frutto. Sono veramente semplici da preparare e con il caldo di questo periodo sono un’ottima merenda.
INGREDIENTI:
200 gr di zucchero
300 gr di susine
Acqua q.b.
PROCEDIMENTO:
Lavate le susine, privatele del nocciolo e tagliatele a pezzetti. Mettete in un mixer assieme allo zucchero. Frullate bene fino a raggiungere la consistenza di una purea. Unite poi l’acqua un po’ alla volta: il quantitativo dipenderà da quanto è matura la frutta che avete usato. Dovete ottenere una consistenza liquida. Mescolate bene e versate negli stampini da ghiaccioli. Riponete in congelatore a rassodare per qualche ora.
