Per festeggiare l’inizio dell’estate cosa c’è di meglio del preparare dei ghiaccioli alla frutta? Sono ottimi come piccolo dessert dopo pranzo o da consumare al ritorno da una giornata passata in spiaggia. Se volete un gusto più deciso e alcolico potete sostituire parte dell’acqua con della vodka.
INGREDIENTI:
250 gr di polpa di melone
50 gr di acqua
40 gr di zucchero
PROCEDIMENTO:
Pulite il melone, privetelo della buccia e dei semi e tagliatelo a tocchetti. Mettete tutti gli ingredienti in un mixer ad immersione e frullate bene. Versate la purea ottenuta negli appositi stampi per ghiaccioli e mettete in congelatore a solidificare per qualche ora.
