L’estate è arrivata e con lei la voglia di gelato. Quello che vi propongo oggi è un gelato fresco e dal gusto delicato🌱. Per prepararlo non occorre avere la gelatiera perché grazie all’utilizzo del latte condensato Nestle avremo una perfetta cremosità. Pochi ingredienti per un risultato che vi lascerà a bocca aperta!
INGREDIENTI:
500 ml di panna fresca
1 lattina di latte condensato nestle
70 gr di foglie di basilico
frutti rossi disidratati
scaglie di cioccolato bianco
PROCEDIMENTO:
In un pentolino mettete metà panna e prima che raggiunga il bollore spegnete la fiamma e mettete il basilico in infusione. Coprite e lasciate riposare per almeno 30 minuti. Passato il tempo frullate con un frullatore ad immersione. In una ciotola montate la panna rimasta, dopodiché aggiungete il latte condensato e la panna aromatizzata al basilico. versate il composto in un contenitore e mettete in congelatore per qualche ora. Servite a piacere con frutti rossi essiccati e scaglie di cioccolato bianco.
