Uno dei dolci più semplici da fare e piú gustosi a colazione con una bella fetta inzuppata in una tazza di caffellatte.
INGREDIENTI:
250 gr di farina integrale
100 gr di zucchero
50 gr di burro
1 uovo
1/2 bicchiere di latte
1/2 bustina di lievito
1 tuorlo per spennellare
PROCEDIMENTO:
In una ciotola mettete la farina assieme allo zucchero, al burro fuso e all’uovo e iniziate a mescolare. Unite un po’ alla volta il latte e infine il lievito. Trasferite l’impasto in una teglia rivestita da carta forno dandogli la forma tipica della ciambella. Spennellate la superficie con un tuorlo sbattuto. Cuocete in forno già caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.
