Una ricetta classica della tradizione romagnola che non poteva mancare nel mio sito. Si tratta della piadina e…
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Crostata vegana al cioccolato
22/01/2022
Quando si ha voglia di mangiare una fetta di dolce, ma i sensi di colpa sono troppo forti,…
Ogni regione ha la sua ricetta per preparare la sua focaccia: più alta, più bassa, più soffice o…
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Crostata senza glutine con ganache al cioccolato
12/01/2022
Spesso si pensa che la pasticceria senza glutine non sia altrettanto buona come quella tradizionale, ma vedrete che…
A chi non piace la pizza? A casa nostra nel weekend non manca mai e sebbene spesso la…
Adoro cuocere il pane nella cocotte di ghisa. La forma rotonda che otterrete lo renderà perfetto per preparare…
Questo è il classico dolce che mette d’accordo tutti, grandi e piccini. Goloso al punto giusto con il…